Sunday, June 14, 2009

台湾8天新体验(下)

这次到台湾8天游,虽然欣赏到好多风光明媚的景色和看到好多不一样的东西,可是由于我们不是专业摄影师及没有专业的摄影器材,所以并不能让大家大饱眼福,有机会还是自己到台湾亲眼看看或走走吧。。。

日月潭
第一天,一到桃源园机场,我们就坐上豪华巴士起程到日月潭。日月潭位于南投县鱼池乡水社村,是台湾唯一的天然湖,由玉山和阿里山之间的断裂盆地积水而成。湖面海拔760米,面积约9平方千米,平均水深30米,湖周长约35千米。日月潭四周群山环抱,重峦迭嶂,潭水碧波晶莹,湖面辽阔,群峰倒映湖中,优美如画。每当夕阳西下,新月东升之际,日光月影相映成趣,更是优雅宁静,富有诗情画意。日月潭中有一小岛远望好象浮在水面上的一颗珠子,名珠子屿(光华岛),以此岛为界,北半湖形状如圆日,南半湖形状如弯月,日月潭因此而得名。听说每年夏天宋美玲都会到此处避暑。
















休息站





九族文化村
第二天早上10.30, 吃过早餐我们就开车前往距离不远的九族文化村,九族文化村位於台灣南投縣魚池鄉,是一座以台灣原住民九大族群為主題的樂園,全區面積廣達62公頃,是依山建造的遊樂園區,全區制高點則是位在觀山樓,海拔標高約900公尺。九族文化村是結合台灣九大原住民族族群的各項文化特色展示,包括泰雅族、賽夏族、鄒族、布農族、卑南族、魯凱族、達悟族、阿美族以及排灣族,爾後加入邵族。由于时间有限,好多原住民的村庄我们都无法一一游览,好多刺激的玩意儿也无法一一尝试。






















阿里山
之后我们再开车前往阿里山,相传以前,有一位邹族酋长阿巴里曾只身来此打猎,满载而归后常带族人来此,为感念他便以其名为此地命名。

列为台湾风景区之一,美景纷陈早为人所称道,因此有“不到阿里山,不知阿里山之美,不知阿里山之富,更不知阿里山之伟大”的说法。一路开车往山上走,窗外风景怡人,空气清新,山上的野花艳丽。由于山区气候温和,盛夏时依然清爽宜人,加上林木葱翠,是全台湾最理想的避暑胜地。阿里山的森林、云海和日出,誉称三大奇观。这里所产的是世界罕见的高级建筑木材,如台湾杉、铁杉、红绘、扁柏和小姬松,称为阿里山特产“五木”。

阿里山在嘉义县东北,是大武恋山、尖山、祝山、塔山等十八座山的总称,主峰塔山海拔二千六百多公尺,东面靠近台湾最高峰玉山。

阿里山空间距离仅十五公里,但由山下一层一层盘旋绕上山顶的铁路,竟长达七十二公里,连通各森林区的支线,总长度有一千多公里。沿途有八十二条隧道,最长的达一千三百公尺。火车穿过热、亚热、温、寒四带迥异的森林区。

可是天不作美,天空下起毛毛细雨,使我们这趟阿里山之旅有点美中不足,也无法捕捉美丽的景色。


姐妹潭-传说很久以前有一对姐妹同时爱上一个青年,当姐姐知道妹妹也爱上自己深爱的男人后,为了成全妹妹,自己就跳进这个潭自杀了,妹妹得知后,伤心欲决,也随姐姐跳进此潭了决生命,姐妹潭因此被命名。




一棵老树被砍了,再长出四棵新树,被称为四姐妹


金猪报喜


心心相印


当天3.30pm,我们开始下山,又起程到台南另一个景点-南园休闲农场。到达目的地已是晚间6.30pm,吃过晚餐后,还有放烟花活动,每人都有机会放不一样款式的烟花,大大小小任君选择。之后还能亲手制作棉花糖,打水上高尔夫球。最难忘的可说是我们所住的农场原木屋,屋子是双层木屋,两人住一层,非常宽敞,屋内还不断发出阵阵香味,听说是源自屋子的材料-木材。房里还有两张大床,名叫“日本舒压健康床”特地由日本进口,可调节中躯神经活络穴道的舒压健康床,不过非常硬。
休闲木屋





大草原“亲子碰碰车”

The most beautiful resort in Asia

水上高尔夫球场

招财猫








七里香

老鼠爱吃的老鼠树,长了刺,老鼠从此以后就吃不到了。。。


红枣树




这就是所谓的棺才板了,升官发财的意思



高雄
离开南元休闲农场后,司机大哥载我们到台南高铁站乘搭有“子弹火车”或 High Speed Rail 之称的台湾高铁来到高雄,这种高铁时速每小时300公里。








到达高雄后,我们再前往东玻醉月楼中式自助餐享用我们的鲍鱼大餐,任点任吃,你们看!大家吃得多开心呀!






吃过午餐后,我们又继续我们的行程,来到佛教圣地的佛光山。在这里我们能亲睹全身塑金,耀眼夺目的阿弥陀佛神像,另有480尊金身立像佛陀环伺。







口渴了,在佛光山下的路旁买支红豆冰其淋解解渴


再到路旁的小摊买些玉荷包-荔枝来尝尝, mmmm.....又新鲜又可口又多汁。。。





接下来我们又乘车直上台东,路经太平洋海岸,这时导游让我们下车上上洗手间或拍拍照







东海岸对面有个大鸟村


当我们到达台东时已是晚间七,八时,台湾的时间虽然和我们一样,可是这里的天空六七点就开始灰暗,早上五点就已天亮了。台东知本被称为温泉的故乡。到处都能看到温泉。知本温泉属于碱性碳酸泉,对于治疗关节炎、肠胃等疾病有疗效,游客可在饭店享用温泉SPA,必能消除全身疲劳。当然,来到此处我们又怎能错过学人泡温泉呢?




大众温泉。温泉有分冷,温和热水,它的水都是从山上流下




知本街的夜市



长毛的螃蟹


今天已是我们到达台湾的第四天了,吃过早餐后,我们将开3个小时半的路程,北上花莲。路经休息站时,却意外被我们发现休息站旁的一片花海,让人看了欣喜若狂,真迫不及待的马上拿起相机拍个不停。











太鲁阁
太鲁阁TAROKO,位于立雾溪的下游,靠近中横公路的入口处。 太鲁阁是台湾东部山区最著名的风景胜地。太鲁阁也是原住民的语言,意思是“伟大的山脉”。由于地壳的隆起作用几立雾溪河水不断的侵蚀切割,使得大理石岩层外露,因而形成陡峭的太鲁阁景观,主要分布在长春祠、燕子口几九曲洞一带。如果说台湾是美丽的宝岛,那么太鲁阁峡谷则是美上加美的奇景。

太鲁阁公园位于台湾中东部,横跨花莲、台中、南投三县,包括太鲁阁峡谷、立雾溪流域、中横公路沿线风景、和部分临海的苏花公路景观。它的全部面积为9.3万多公顷,在台湾的五个公园中,仅次于玉山,名列第二。




燕子口



山壁的洞洞就是燕子口













长春祠






观光完太鲁阁,大约4.30pm我们乘搭火车到礁溪,一路上我们能欣赏到风光明媚的景观。礁溪是台湾东部著名的温泉乡,温泉范围将近1.2平方公里。在清代,礁溪有驰名的“汤围温泉”,被列为“兰阳八景”(宜兰因位于兰阳平原而别称“兰阳”)礁溪温泉位于宜兰县礁溪乡,是台湾少见的平地温泉,属于碳酸氢钠泉,富含钠、镁、钙、钾、碳酸离子等化学成份,此泉色清无臭,涌到地表时约为58度C,洗后光滑柔细不黏腻。由于富含矿物质,因此不论是浸泡、沐浴或经处理后成为矿泉水饮用,都对身体健康极有帮助。到礁溪洗温泉,已成为旅客到此一游的重要行程。

今晚我们将住在礁溪的冠翔酒店,此酒店套房里还设有温泉,这是前所未有的经验,真的把我们给乐死了,因为无论你害不害羞都有机会在自己的房间里泡温泉,享受享受了。连我家的四位老人家都不错过呢。。。。

在礁溪,到处都能看到温泉

冠翔温泉酒店


礁溪夜市里买的三心葱

礁溪夜市


礁溪车站




今天已是我们踏入旅游的第五天了,接下来的旅游景点将是宜兰,我们将到宜兰国立传统艺术中心,以民间艺术为主体的多功能文化园区,游赏传统建筑,推广民俗生活艺术,富有文化教育意义的好地方。续程,将路经台湾最长的雪山隧道,前往因影片“悲情城市”一炮而红的九份。











台湾的白苦瓜


之后我们再到台北故宫参观,这里可参观到典藏了近70万件国宝,包括陶瓷,名人书画,历代玉器,刺绣,历史文物等世界收藏最多中国文物的-故宫博物馆。


听说台湾话题女王许纯美就住在故宫对面其中一间上百万新元的高级公寓里



在台湾的第六天,我们一大清早用过早餐后,我们就起程到Tomato Farm摘番茄了,看看台湾番茄和其他国家的番茄有何不同?







接着,我们前往渔人码头,也就是知名偶像剧[流星花园]的外景拍摄景点。







在渔人码头,我们看见好多渔船刚上岸,这是其中一艘渔船所捕获的海产





这是我们到桃园住宿的五星级鸿禧酒店,酒店附近都是台湾高官显要的度假别墅,如李登辉,连战等。听说李光耀到台湾访问时也住在这家酒店,而酒店的经理也会亲自帮李资政打点早餐








由于我们其中一团员小杨特别要求导游带我们见识台湾的槟榔西施,导游马文为了不扫大家的兴,载我们到一间槟榔店,还叫这位超性感的槟榔西施上我们的旅游巴士让我们拍照,可是碍于台湾法律并不允许槟榔西施这么做,就算我们的导游马文如何费尽唇舌或给再多的小费,都无法请得动这位槟榔西施上我们的巴士,导游马文唯有买了包槟榔让我们见识,见识。






之后我们到海霸王台式料理享用我们的午餐佛跳墙,珍珠糯米饭,新鲜美味的台式大虾等等


饱餐过后,我们再到台北著名的购物天堂-西门町

霸王雪花冰其淋-特别在它的雪花打得非常细非常幼,雪花还带有牛奶味


非常有名的阿宗面线,材料只有猪大肠和面线,特点是它的面线就算打包回到酒店吃都不会变大几倍也不会变烂



这家巧克力店买的不是因为它的巧克力口味特别而是它的包装,因为店里买的巧克力都用非常特别的包装如女人卫生棉,男人安全套,针筒,药品,快餐等等包装

鸭肉扁-买的是鹅不是鸭

小猪罗志祥的服装店?



台湾著名的现榨白苦瓜汁+蜂蜜


今天,我们踏入台湾已是第七天了,我们将在淡水逗留最后两天,这两天我们将住同一间酒店,就是这间富阁大酒店



忠烈祠
台湾之忠烈祠,為祠廟建築,乃為奉祀為中華民國殉職並有其重大忠貞事蹟且足資衿式的陣亡官兵、警察及人民而設立。










五角船板
发起人企業家兼餐廳設計師謝麗珊(譯),是土生土長的新港人。她所設計的一系列漂流木主題餐廳目前正在南部發燒,吸引大批人潮。三間分店-台南市安平區、台南新營及嘉義市,都名為「五角船板」,採用磚塊、木頭及玻璃等材料構築而成的舒適空間,皆出自於謝麗珊之手,每一間都獨具特色。謝氏設計風格提升了台灣餐廳的空間質感,引起許多裝潢雜誌、建築文摘的興趣,電視節目記者亦蜂踴而至前來採訪。菜單方面有雞肉,牛肉和羊肉可供選擇,配上當地時蔬和時令水果.

就是这间餐厅让我们看了目瞪口呆,然后哗声四起,不知是我们“阿牛出城”还是太大惊小怪,在这里就让大家自己评估了。。。




五角船板里的女厕














在五角船板用过午餐后,接着我们就到台北101,之后再到五分埔批发市场大买特买那些又流行又便宜的服装之后导游再放我们到士林夜市继续疯狂购物或大吃特吃,因为今天将是我们逗留台湾的最后一夜。。。。。
台北101



台湾8天新体验将接近尾声,在到机场前我们还是不错过每一分每一秒,再到淡水老街继续买。总结来说,这次的台湾游收获不少也非常物有所值,最重要是大家玩得非常开心,有机会还是会再到台湾一游。。。。


Friday, February 20, 2009

Team Challeger Photo

一年一度的ERA Asia Pacific Business Conference在18/2/2009举行,大约有两千多位ERA associates出席,节目多姿多彩。我们的team乘这次的盛会,大家来个大合照。


Tuesday, February 17, 2009

馋嘴的渲渲

小女渲渲可说是非常馋嘴,什么垃圾能吃的,她都爱吃,碗里放着的是我为她做的生日蛋糕,可是不成功,所以不敢献丑,亮相。可是我的渲渲却不管三七二十一,还是要把它放进嘴里,真拿她没办法。

她是谁?

她是谁?她是表妹红微的小女儿,今年三岁,好可爱,长了一头褐色+natural curl的头发,好像洋娃娃一样,两个脸蛋白里透红,活泼害羞,总是躲在妈妈怀里,人见人爱!

这几天又为孩子们做了几道糕饼,在这几道糕点中,除了Orange agar-agar是他们的最爱外,Chocalate Chips也是他们爱不释手的饼干。。。。

>>>>>>> Chocalate Chips

还未送进烤炉前。。。。


烤了15分钟后。。。。


香喷喷+美味可口的Chocalate Chips出炉了。。。。


>>>>>>> Orange agar-agar(这道甜品可是我孩子的最爱。。。。)



>>>>>>> 蕃薯菜包(妈妈的拿手好-包)


>>>>>>> Kuih Kosui(Nyonya kuih里不可缺少的一道糕点)

Sunday, February 08, 2009

新年糕饼

很快的,新年就快过完了,在新年之前做了几样新年糕饼,拿回婆家和娘家,有人赞有人弹,但我并无所谓,因为只是学做玩玩,。。。。。。

%%%%%%%%%% 青豆酥





%%%%%%%%%% 花生角


%%%%%%%%%% 腰豆饼


Wednesday, January 28, 2009

阳.洺.渲~表演儿歌

谢韵仪·谢宛仪·莊米雪·李国煌

那天到Ang Mo Kio Hub shopping,巧遇一班艺人在宣传他们的啤酒广告,广场被挤的水泄不通,人山人海,好不热闹!好不容易才拍到两张相,让大家看看。

在众多女艺人里,本人觉得莊米雪看起来最漂亮,最健康。反而谢宛仪真人卻显得有点憔悴,人太瘦小。谢韵仪也不错,感觉美中带点性感,真人比上镜还美。


Thursday, January 15, 2009

“妈妈!我上报纸了!”

“妈妈!我上报纸了!”今天阳阳放学一踏进家门就边喊边拿着一份刊物让我看。哈哈!一看之下,原来是学校的月刊A.I.P.S. CONNECTIONS



Saturday, January 10, 2009

第一次做面包

最近闲着在家(因为新佣人还没到), 暂时放下工作在家看孩子,所以特别空闲,就学人做起糕点,面包来。 之前在网上收集了很多资料,也尝试做了不少糕点如七层糕, 番薯蛋,番薯糕,番薯糯米糕,巧克力核桃饼干,Kuih Bangkit, Kuih Baulu, Shui Kueh, Ondeh-ondeh, 发糕,鸡蛋糕,轻果料蛋糕, 牛油蛋糕,。。。。有些做的失败,有些成功。但老公,孩子们还是很支持尝脸,一一把它们吃完,害我越做越起劲,越做越开心,哈哈。。。

今天想试试做面包。同样在网上收集了一些资料,于是决定做以下几款面包,好象有点贪心哦。。。但我非常相信一句话,世上无难事,只怕有心人。虽然色泽,外貌都不比一些大师傅做的美丽和吸引,水准也和他们相差十万八千里。但我家几个支持者,都竖起母指赞好,一天之内就吃光光了!

现在让大家看看我的精心杰作。


>>>>>>(香肠面包)


>>>>>>(葡萄干面包)


>>>>>>(花生馅面包)


>>>>>>(由于所准备的材料都用完了,而又有多余的面包粉团,所以就临机一动,拿了平时搽白面包吃的花生酱来一试,最后再洒下花生碎在面包上,出来的效果还挺不错呢!)


>>>>>>(最后,几款面包终于大功告成)

Tuesday, December 30, 2008

我的佣人balik Indonesia了

我的佣人Mulyani在13/12/08balik kampung了,因为两年合约已到期而她又不想续约,所以就买机票让她回印尼了。

Yani是第一次出国工作,所以刚来到新加坡时显得非常胆小,拘谨。虽然在这两年里,她的工作表现只数中规中举但她为人十分老实,所以无论她做错什么事我都会一一原谅她。

Yani今年26岁,育有二子,很不幸的长子在出世不久就夭折了,次子今年已六岁。老公在她来新前有外遇,把她所有的储蓄都骗光了。这也是为何她要离乡背景出来打拼的原因。

还记得第一天来到我家工作时, 她把所有的垃圾饭粒都扫到厕所里,然后就这样放着。第二天又把我的饭锅盖给打破。当然,我和先生都没有责怪她因为我们都非常了解那种离乡背景初到外地工作的心情,因为我们也是过来人。所以我和先生都叫她慢慢来,慢慢适应这里的环境和工作,不给任何压力她。还时时刻刻叮嘱她要填饱肚子才有力帮我们工作。我们怕她不习惯这里的食物,也特地买了好多快熟面,干粮和她爱喝的咖啡任她吃喝。除此之外,还送她好多衣物。

过了几个月,Yani告诉我说,我们对她很好,所以她希望再帮我们多做一年。 可是我却对她所说的话有所保留,因为两年后会发生什么事我们都无法预料。慢慢的,Yani已熟悉我们的生活习惯和家务事,所以只要她把工作完成,她想睡午觉或出去走走,我们都任由她了。因为很多次我们忘了衣服口袋里放的钱就拿去叫她洗,她发现后都一一归还,所以我们都非常信任她,也常带她出外用餐玩乐。

可是接下来的日子,我们却发现她对小孩不是很有耐性,因为每当我一出门办事时,她就会打孩子,因为当她打我的老二和老么时,他们都会即刻给我来电。有时当我回到家门口时,就听到老二投诉老大,kakak打他。每次我责问她时,她都说孩子顽皮,她只是轻轻打他们而已,而我看到孩子没什么伤痕,也只警告她以后别再打孩子,就算了。可是最严重的一次是,她和大儿子打架,不小心推倒他,嘴角撞向桌子还流血了,儿子哭的很惨,马上打电话给我,当时我想全新加坡没有一个雇主会继续让这种佣人留下! 可是我们还是再一次原谅了她。。。。因为我们认为可能我们的孩子的确是太顽皮了,而她一人来到新加坡可能太想孩子和家人而又没有倾诉对象,所以才会一时冲动。。。更何况我们是不能抹杀了她之前为我们家所付出过的辛劳呀!所以最后我们还是决定再给她一次机会。

自此之后,就甚少听到孩子的投诉了。可是她的工作表现却越来越懒散,常常没泡奶给孩子喝。有时睡午觉睡到忘了带老二放学。家务事也没做,直到屋子灰尘满满时才会动手。也从来不会自动拿菜煮,每每要我拿好菜式才会动手。她也从不和孩子玩乐,工作一完成后就躲到房里。但我从来都不责骂她,还处处为她找借口,可能她太累了,可能她又在想念孩子了,可能她忘了。。。。

虽然她的工作表现只是马马虎虎,但她从来都不乱来比如偷偷出去或偷偷带朋友回来, 当我家孩子生病时,她会尽心尽力的照顾,不敢怠慢,所以很多时候我们都的过且过,不斤斤计较,也从不为难或唠叨她。所以她常告诉左邻右舍的朋友说我们对她好好,只是她不是很喜欢我家的两个小男孩。。。

可是在约满的最后半年里,她更是无心工作了,因为结交了好多新朋友,而且要求我们让她放假。在最后一个月里,我更无意中发现她包包里藏了一个不知什么时候买的金表。。。

当孩子知道她要回印尼时,没一个感到难过,反而开心欢呼!我真感到不可思议!连我的小女儿也没感觉!

毕竟她在我家工作了近两年,反而是我觉得有点不舍,因为我们都把她当成家里的一份子了。所以在她临走时我买了好多礼物和手信给她带回印尼,她流泪满脸的不停道谢。

最后我想说的是,佣人也是有血有肉的人,我们不能对她要求过高,因为要找一个十全十美的佣人是可遇不可求的。试问有谁能做的比你自己更好更完美呢?一个离乡背景来到完全不同国土不同文化地方某生的女人,不能生病,不能偷懒,不能休息,凡事都不能说不的工作,那种压力和无奈真的不是每个人都能承受。那种想家却又不能相见的滋味更不好受。所以只要她们不是很过分,我们应该睁一只眼,闭一只眼。

最后希望Yani在未来的日子能过的更好,能找到一个更好的雇主。



小女儿和kakak最好最亲了,因为三个孩子当中, Yani最疼就是渲渲了,而她回印尼最不舍得也只有她了。



来到Changi Airport, 也是最伤感的地方了,这次的离别,不知何时再能重逢。。。











这餐将是我们请kakak吃的最后一餐??


Yani 就将入闸,心情开始沉重。。。。


看着她的背影,想到她在这两年里为我们家工作,没有辛劳也有苦劳,心里真有点不舍。


飞机就要起飞了,衷心希望Yani一路顺风,一路平安。




Kakak回去Indonesia了,希望下一个kakak能更疼更爱我的这三个小瓜。。。


Tuesday, December 23, 2008

演讲比赛

树阳被老师选中代表班上的同学参加华语演讲比赛,他的演讲题目是"我的铅笔盒",并在这次的比赛中脱颖而出得了亚军。

Wednesday, December 17, 2008

模仿天后

茵茵和钰钰最近在吉隆坡South City Shopping Centre参加才艺表演所演唱的一首“下雨了”,演唱的非常动听和精彩,获得台下观众如雷掌声




渲渲在看了两位姐姐精彩的表演后每天都在学习·模仿,现在让大家欣赏欣赏她的表演,请掌声鼓励鼓励

Wednesday, December 10, 2008