Saturday, January 10, 2009

第一次做面包

最近闲着在家(因为新佣人还没到), 暂时放下工作在家看孩子,所以特别空闲,就学人做起糕点,面包来。 之前在网上收集了很多资料,也尝试做了不少糕点如七层糕, 番薯蛋,番薯糕,番薯糯米糕,巧克力核桃饼干,Kuih Bangkit, Kuih Baulu, Shui Kueh, Ondeh-ondeh, 发糕,鸡蛋糕,轻果料蛋糕, 牛油蛋糕,。。。。有些做的失败,有些成功。但老公,孩子们还是很支持尝脸,一一把它们吃完,害我越做越起劲,越做越开心,哈哈。。。

今天想试试做面包。同样在网上收集了一些资料,于是决定做以下几款面包,好象有点贪心哦。。。但我非常相信一句话,世上无难事,只怕有心人。虽然色泽,外貌都不比一些大师傅做的美丽和吸引,水准也和他们相差十万八千里。但我家几个支持者,都竖起母指赞好,一天之内就吃光光了!

现在让大家看看我的精心杰作。


>>>>>>(香肠面包)


>>>>>>(葡萄干面包)


>>>>>>(花生馅面包)


>>>>>>(由于所准备的材料都用完了,而又有多余的面包粉团,所以就临机一动,拿了平时搽白面包吃的花生酱来一试,最后再洒下花生碎在面包上,出来的效果还挺不错呢!)


>>>>>>(最后,几款面包终于大功告成)